УФСИН России по Алтайскому краю – постоянный участник продовольственных социальных ярмарок, которые проходят в городе Барнауле. Свою продукцию на ярмарках традиционно представляют лечебно-исправительное учреждение №1 и исправительная колония №3.
Посетители ярмарки могут приобрести копченые мясные деликатесы. Их изготавливают из собственного сырья на мясоперерабатывающем участке ЛИУ-1. Особым спросом пользуются копченые свиные ребрышки, карбонад, корейка и мясной рулет.
Хорошо раскупают и полуфабрикаты, изготовленные на производственном участке ИК-3: пельмени, хинкали, чебуреки. Не меньшим спросом пользуются блинчики, вареники и кондитерские изделия этой колонии. К слову, всего в кондитерском цехе ИК-3 производят порядка 30 видов печенья.
Стоит отметить, что вся продукция учреждений УИС края сертифицирована. В ней нет никаких искусственных красителей, добавок и отдушек – только натуральное сырье.
Пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю